| 美食-板橋區 | 一個人也能吃的火鍋，涓火鍋（新埔捷運站2號出口）

2014年5月3日星期六

103/04/20

火鍋Una最喜歡吃火鍋了，不論是冬天還是夏天，都必須來上一鍋:D

今天原本打算前往新埔站一號出口的饗宴石頭火鍋回味一下，沒想到它已經變成石頭小火鍋了...害Una頓時傷心的不知道該吃什麼才好...

只好走到平常較少走的二號出口，瞬間眼睛一亮發現沒吃過的火鍋就決定吃一下啦！

然後Una很有疑問地想知道它跟涓豆腐有什麼關係呢？！有人可以解答嗎？XD

位於新埔站二號出口不遠處，是Una平常不常經過的地方，雖說附近有夏慕尼，但也因為在不同方向，所以很常被Una略過ＸＤ

近看才發現，其實它的裝潢還不錯

店內桌椅擺設有兩種不同的風格，一種是適合多人的家族式的，而另一種則是涓火鍋所強調的一個人也能吃火鍋的吧台式

價格方面則是平價偏高一點

Una點了松板豬套餐副食王子麵及飲品烏梅汁

鍋跟平常在外吃的一人一鍋外表有明顯的差異

湯底方面則能選擇~~日式原味或生機豆漿~~

Una選擇了很一般的日式原味

菜盤的擺盤看起來很不賴，五彩繽紛，只不過看起來有點少

佐料選擇偏少共四種，~~蘿蔔泥辣椒蒜泥及青蔥~~

再來就是他的沾醬了，涓火鍋提倡健康飲食，所以沾醬方面有做特殊的處理以獨家的醒味沾醬替代較肥的沙茶醬

不過Una吃火鍋一定要沾沙茶醬的阿...所以默默地覺得少了一味...(大叫)

~~松板豬~~ ＄399

主角上菜啦！

我超～級喜歡吃松板豬的趁著今天莫名其妙覺得手上有點錢，所以就點了ＸＤ

鮮嫩的松板豬，帶點微粉的顏色，好漂亮～好喜歡阿～(流口水

松板豬不愧是松板豬，真的好好吃阿～

好吃的程度大概就是牛肉一定要吃頂級牛是一樣的好滿足
(這樣比喻是不是太誇張了?XD(戳臉)，還是Una一整個就很容易被滿足0...0 (其他人默默點頭))

而且肉片也有一定的厚度，不像有些火鍋店給的只是薄薄的薄片那樣好幸福～

甜點-~~古早味豆花~~

吃起來不錯，軟嫩細緻～

後記：Una原本以為它的菜盤看起來少少的，吃完後應該會挺空虛的，結果卻是出乎意料的飽XD(欸...依女生的角度是很飽的喔^^a)

而當天用餐時間是比較偏向吃飯時間，不過店家人手似乎不是很充足，一直聽到店員跟其他客人賠不是

Una跟同伴默默的認為這間店是不是有問題，因為店員都說不然這個肉或飲料我請您請您耐心等候

雖然他的處理方式還不錯但是真擔心這樣贈送，店會不會很容易就倒掉阿！囧

新北市板橋區文化路一段298號（板南線新埔捷運站２號出口致理技術學院旁）

(02)2256-2258

週一 - 週日: 11:30 - 22:30

Una's life