2018年10月5日 星期五

覆盆莓與藍莓不同處以costa為例(@科夫港)

在澳洲兩年持續最久的工作就是採紅莓

Costa莓果類最有名的大概就是覆盆莓(紅莓)及藍莓,再來是草莓。

以下是覆盆莓與藍莓最大的差異,但主要還是個人意見為主,所以參考一下就好。



以科夫港來講(地區不同變數也不同,以同樣的場地來講好了)


(右圖不是標準的包法喔,那只是要帶回家的XD,然後也不能放地上)

紅莓raspberry(覆盆莓)
  • 自採自包(好賺原因是如果果很好一盒大概10顆左右)
  • 以盒數重量為主,一盒最低0.7,價格浮動(看區域為準,也許今年有調價)
  • 蟲很大隻(季節到的時候),偏多。
  • 上手時間(3-4周)
  • 快手相較之下多,因為庫(crew)比較少,但如果幸運進到慢手庫...
  • 分散式採:所以需要一直移動
  • 如何採:三支手指頭(基本上)
  • 整年都可以採
  • 刺很多,隨便一伸手就會有刺,有句話說:沒有刺的手就不是紅莓人
  • 上班時間固定,早早下班(但也要早早上床睡覺XD)
ps.若想懷念一下紅莓,可看卡通"瑪莎與熊",裡面有幾集是熊熊在採紅莓喔


藍莓blueberry
  • 只要採就好
  • 以公斤數為主,一公斤最低2塊,價格浮動(看區域為準,也許今年有調價)
  • 有蟲,相較之下還好
  • 上手時間(1-2周)
  • 快手相較之下較少(上手簡單,平均速度比較一致),因為庫(crew)比較多,但如果幸運進到快手庫...
  • 集中式採:也許會有幾個小時都在同一顆樹/路(row)
  • 如何採:雙手手指頭並用,用刷的
  • 約為半年(6月-2月),依天氣氣候每年都會不一樣喔!
  • 刺較少都在樹幹上
  • 上班時間on call,遇雨休假,或需等藍莓乾了才能採(每晚都在party)

補充塔斯馬尼亞州(Tasmania) 一樣以COSTA為例 (2019/6/3)

雖然訊息補充的有點慢,但其實都是兩年前的例子了

前往塔斯是2017年的12月,也許政策有改不過我只能提供我的例子供大家參考


如何前往塔斯
  • 內轉,可直接從科夫港轉到塔斯(約10.11月supervisor就會開始詢問意願)
  • 直接投履歷(依以往的經驗,需要到shed拿履歷表,塔斯就不確定)
  • 澳商亞吉

季節
  • 12月到5月

塔斯與科夫港紅莓的差異
  • 果大又硬,桶子可以塞很滿(與科夫港相比)
  • 沒有24盒的限制,可以交48盒(依庫的規定,有時可以交超過48盒)
  • 樹大又高,不用跪(其實還是要看樹種)
  • 直接種在土裡,不是盆栽(這是壞處,如果上一季沒有好好採,下一季就會很慘)
  • 路長的要死,爆果時一條路可以採個4.5趟或以上不是問題
  • 一個庫很多人,但新手相對多(建議有心要採紅莓的可以先去科夫港磨練再去塔斯)
  • 有季節限制,不像科夫港是整年可採
  • 其他...臨時想不到,之後再補充XD

最棒的時間點是,12月開場之後的1-2周,因為科夫港的快手開始前往塔斯,這時候就要拚拚看運氣,如果不幸到了快手庫,應該就賺不到錢了。

依本身的經驗,大約在12月第三周抵達塔斯,也很順利地進去。剛好遇到開新庫,又很剛好庫裡有一半是新手一半是有經驗者,所以很幸運都能在前5名徘迴。賺大錢大約就在聖誕節前後,因為這時候是爆果期,千萬不要想要去雪梨跨年就請假啊!很傷!!!但也有遇過很幸運的例子(來澳洲真的全看運氣的!)

因為塔斯採果沒有科夫港嚴厲,所以在科夫港擠不上前5名的快手,都能很快地往前五名邁進,(要在科夫港生存,除了本身有沒有supervisor的緣以外,採的乾淨跟速度是重點!),但因為是新庫,所以快的就那幾位,大約過了幾周新手慢慢變快了,賺錢的速度就變慢了。(因為差距變小,價格就被拉下來了)

但重點要如何讓庫好好的營運下去,就是採的越乾淨,爆果期就會更長,採的髒,爆果期就會很短,甚至只有一周。

說到這2017年冬天的塔斯,爆果期不長,印象中1月第幾周開始就都是淡季,然後一直很淡很淡,就算中間有小小的爆果,但賺的錢根本比不上聖誕節前後阿...(理由都在上一段了)

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